水泵控制专家 

蟹公寓。

投喂青蟹。

　　洞头网讯(记者 夏秀女 陈滨献 苏友凡)传统上，螃蟹养殖不是在海里就是在池塘里，那么你见过螃蟹住上公寓楼吗，而且不受季节的限制，一年四季都可以养？

　　在霓屿街道长坑垄村的一处近海厂房里，只见一排排蓝色塑料盒子就像一幢幢楼房，依次整齐地排列。原来这就是村民刘长霞和合伙人罗庆安等人的养蟹“法宝”——“蟹公寓”。记者看到，在这占地仅一亩的养殖区域里，十六组“蟹公寓”分列在两边。一组“蟹公寓”分出1000个小盒，每个小盒子里居住着一只青蟹，仿佛住进了单身公寓。

　　来自山东的霓屿媳妇刘长霞告诉记者，这“蟹公寓”养殖是偶尔从电视上看到的，2016年她就在正岙村进行了1000只“一蟹一盒”公寓化养殖。成功后，就和亲戚一起合作来扩大养殖规模。

　　“自己摸索了三年，三年之内我们弄起来，也到了一万六千只的规模。”刘长霞告诉记者。

　　据介绍，“蟹公寓”是室内立体循环水养蟹设备，是根据螃蟹的生物习性模拟出了人工洞穴，把螃蟹放进盒子里养殖。不仅配备完整的排污系统，而且连蓄水池、高速砂缸、紫外线杀菌器、温控设备、水泵等设施也一应俱全。

　　据刘长霞介绍，传统的一亩地里面应该只能养几千只螃蟹，而且里面伤亡很大，如果养个5000只的话成活率只有20%。因为螃蟹脱壳之后，硬壳螃蟹会把软壳螃蟹吃掉，残杀率比较大。他们一个盒子里只有一只螃蟹，保证存活率点，最少也能有85%存活率。而且不会有泥土味，口感也好。

　　每个“蟹公寓”都设置了单独的小门，防止螃蟹逃脱。打开小门，只见“公寓”有一根水管不停地滴水，而里面的青蟹一听到声响就立马警觉起来，有的张牙舞爪“显摆”巨敖，有的缩在一角一动不动。

　　每天刘长霞和罗庆安等人都会来“蟹公寓”巡查，并给螃蟹人工投食。它们的饲料可不随便，是专门从外地运送过来的新鲜花蛤和淡水螺。两三天后，刘长霞等人就会来清理残余饵料，使养殖盒内始终保持优良的水质和舒适的环境。

　　由于每只螃蟹单独饲喂，规格一致，品相较好。此外，“蟹公寓”四季养殖，不受台风、暴雨等自然灾害影响，今后市民再也不用愁餐桌无蟹了。

　　“养殖的螃蟹都已经达一斤二左右，目前都可以销售了。目前为止是供不应求，很多人过来看。接下来我们这个蝤蠓就是青蟹卖掉一部分，把那边水池螃蟹蟹公寓弄起来，养上梭子蟹，到春节又赶上卖了。”刘长霞说。

　　近年来，我区全面实施海岛振兴战略，加快海洋强区建设，加快发展高效养殖业，推动渔业转型升级。目前，紫菜、羊栖菜、大黄鱼成为我区主打渔农产品，并且品牌影响力不断扩大。其中，鹿西白龙屿生态海洋牧场，其深水养殖+休闲渔业+岛礁观光模式为国内首创，目前已累计放养大黄鱼300万尾，使大黄鱼这一物种从“罕见”变“常见”。同时，我区依托霓屿3万亩紫菜养殖，打造紫菜现代产业园，招引紫菜相关企业进驻，形成集育苗养殖、加工销售、休闲娱乐于一体的海上田园综合体，被纳入首批市级田园综合体试点项目。

　　“蟹公寓”的成功暂养，将有望与“两菜一鱼”并行成为我区独具特色的农副产品，端上餐桌让更多游客一品洞头特色菜。